Hae LUTPubista
Aineistot 1-1 / 1
Ruokapalveluyksikön kustannuslaskennan kehittäminen toimintolaskennan avulla
(2017)
Tämän kandidaatintutkielman tarkoituksena on selvittää, miten ruokapalveluyksikön kustannuslaskentaa voidaan kehittää toimintolaskennan avulla. Tutkimuksessa keskitytään kohdeyrityksen käytössä olevaan perinteiseen ...