Hyppää sisältöön
    • Suomeksi
    • På svenska
    • In English
  • Suomeksi
  • In English
  • Kirjaudu
Näytä aineisto 
  •   Etusivu
  • LUTPub
  • Kandidaatin tutkintojen opinnäytetyöt
  • Näytä aineisto
  •   Etusivu
  • LUTPub
  • Kandidaatin tutkintojen opinnäytetyöt
  • Näytä aineisto
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Proteiinien erottaminen lannasta

Lappalainen, Henri (2019)

Katso/Avaa
kandidaatintyo_Lappalainen_Henri.pdf (544.1Kb)
Lataukset: 


Kandidaatintyö

Lappalainen, Henri
2019

School of Engineering Science, Kemiantekniikka

Kaikki oikeudet pidätetään.
Näytä kaikki kuvailutiedot
Julkaisun pysyvä osoite on
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2019062822344

Tiivistelmä

Proteiinit ovat oleellinen osa ihmisten ja eläinten ravitsemusta. Eläinten ja kasvien lisäksi proteiinia on huomattavia määriä eläinten lannassa. Tuotantoeläinten lannan sisältämää proteiinia ei juurikaan hyödynnetä, vaikka sillä voisi korvata esimerkiksi soijaproteiinien käyttöä. Tällöin pystytään vähentämään proteiinien kulutuksesta aiheutuvaa ilmastokuormaa.
Tämän työn tarkoituksena on tunnistaa sopivimmat erotusmenetelmät lannan sisältämän proteiinin talteenotossa, sekä kartoittaa proteiinien erotuksen etuja ja haittoja. Kirjallisuuden perusteella lannan sisältämää proteiinia voidaan erottaa partikkelikokoon perustuvilla erotusmenetelmillä. Myös sähköstaattinen erottaminen ja hyönteisten käyttö ovat mahdollisia keinoja proteiinien talteenotossa. Proteiinien erotus pienentää lannan C/N suhdetta, joka on etu biokaasuntuotannossa. Lannan sisältämät mahdolliset haitta-aineet ja taudinaiheuttajat muodostavat ongelmia proteiinien talteenotossa.
Kokoelmat
  • Kandidaatin tutkintojen opinnäytetyöt [3896]
LUT-yliopisto
PL 20
53851 Lappeenranta
Ota yhteyttä | Lähetä palautetta | Tietosuoja | Saavutettavuusseloste
 

 

Tämä kokoelma

JulkaisuajatTekijätNimekkeetKoulutusohjelmaAvainsanatSyöttöajatYhteisöt ja kokoelmat

Omat tiedot

Kirjaudu sisäänRekisteröidy
LUT-yliopisto
PL 20
53851 Lappeenranta
Ota yhteyttä | Lähetä palautetta | Tietosuoja | Saavutettavuusseloste