Ympäristövastuu suomalaisten päivittäistavarakauppojen hankintatoimessa

Abstract

Tämän kandidaatintutkielman tarkoituksena oli tutkia miten suomalaiset päivittäistavarakaupan toimijat huomioivat ympäristövastuun hankintatoimessaan. Yritysvastuun merkitys on korostunut liiketoiminnassa vuosi vuodelta ja yritysten rooli ilmastonmuutoksen hidastamisessa on hyvin oleellinen. Tässä tutkielmassa keskityttiin yritysvastuun osa-alueista ympäristövastuuseen ja sitä tutkittiin hankintatoimen näkökulmasta. Hankintatoimella on erittäin keskeinen rooli yrityksen vastuullisuuteen, sillä toimittajien vastuullisuus heijastuu suoraan ostavan yrityksen vastuullisuuteen. Tutkielmassa toteutettiin laadullinen tutkimus tapaustutkimuksena käyttäen aineistona yritysten vastuullisuusraportteja. Case-yrityksinä toimivat Suomen suurimmat päivittäistavarakaupan toimijat Kesko Oyj, S-ryhmä sekä Lidl Suomi Ky.

Tutkielman empiriaosassa pyrittiin linkittämään ja vertailemaan teoriaosassa esitettyjä vastuullisen hankinnan sisäisiä ja ulkoisia käytänteitä yritysten vastuullisuusraporteissa esitettyihin yritysten suorittamiin tekoihin kohti vastuullisempaa hankintaa. Teorian ja empirian välillä voitiin havaita selkeää yhteyttä mutta myös pieniä eroavaisuuksia. Vastuullisen hankinnan käytänteistä korostuivat tuloksissa erityisesti toimittajayhteistyö, sertifikaatit sekä vastuullisuusraportointi, joita kirjallisuudessakin painotettiin paljon. Case-yritykset hyödynsivät sisäisiä käytänteitä vaihtelevasti mutta ulkoiset käytänteet toteutuivat hyvin tasaisesti ja laajemmin kuin sisäiset. Tuloksissa case-yritysten välillä oli havaittavissa huomattavia eroavaisuuksia mutta erityisesti paljon yhteneväisyyksiä. Kaikilla case-yrityksillä vastuullisuus oli vahvasti läsnä osana jokapäiväistä liiketoimintaa ja sen rooli korostui myös osana hankintatoimea.

The purpose of this bachelor’s thesis was to examine how Finnish grocery retailers take environmental responsibility into account in their supply management. The importance of corporate social responsibility is growing year by year and companies’ roles are very significant in slowing down the climate change. This thesis focused on environmental perspective of corporate social responsibility and it was examined from the point of view of supply management. Supply management plays a very central role in the responsibility of the company because supplier’s responsibility is directly reflected in the responsibility of the purchasing company. This thesis includes a qualitative study which was implemented as a case study using case companies’ sustainability reports as a material. The case companies in this study were Finland’s largest grocery retailers Kesko Oyj, S group and Lidl Suomi Ky.

The empirical part of this thesis aimed to link theoretical internal and external green supply chain practices to the practices that are presented in companies’ sustainability reports. In the results, clear connections but also small differences could be observed between the theoretical and empirical parts. In terms of the green supply chain practices, the results emphasized most cooperation with the supplier, certificates and sustainability reporting, which were also highlighted as important in literature. Case companies utilized external practices very broadly while internal practices were utilized in quite varying ways. In the results there were many similarities between the case companies but also significant differences. In all case companies, responsibility was strongly present as part of everyday business and it was also emphasized as part of the supply management practices.