Golfkenttien hankintaketjut kiertotalouden näkökulmasta

Abstract

Tämän kandidaatintutkielman tavoitteena on selvittää, miten suomalaiset golfkentät huomioivat kiertotalouden toiminnassaan ja hankintaketjuissaan. Tutkielmassa selvitetään kiertotalouden määritelmä ja vastuullisen hankintatoimen hyödyt liiketoiminnalle. Tutkielman teoreettinen viitekehys perustuu kiertotalouteen ja vastuulliseen hankintatoimeen.

Tutkielman empiirinen osuus on toteutettu kvalitatiivisena tapaustutkimuksena, jonka aineisto on kerätty kohdeyritysten teemahaastatteluilla, Suomen Golfliiton teemahaastattelulla sekä kohdeyritysten verkkosivuilta. Tutkimuksen analyysi on toteutettu sisällönanalyysinä.

Vastuullisesta hankintatoimesta on tullut kasvavissa määrin merkittävä kilpailuetu eri toimialojen yrityksille, eikä golfala ole poikkeus. Aikaisempi tutkimus on pääasiassa keskittynyt golfkenttien ympäristövaikutuksiin, minkä vuoksi on perusteltua tutkia golfkenttien hankintaketjujen vastuullisuutta.

Golfkentillä kiertotalous huomioidaan kaluston korjaamisella ja kunnostamisella ja yhteiskäyttöä lisäämällä. Kalustoa, mitä käytetään vain harvoin, vuokrataan käyttöön, mikä on kiertotalouden mukaista toimintaa. Lisäksi kasteluvesi otetaan golfkentille joko läheisestä joesta tai kenttien omista vedenkeruualtaista. Leikkuujätettä hyödynnetään monipuolisesti sekä lannoitteena että siementen keruuseen ja kylvöön. Hankintaketjuissa huomioidaan kiertotalous hankkimalla käytettyjä koneita. Jokaisen tapausyrityksen strategiaan oli kirjattu ympäristövastuu, minkä lisäksi olivat joko ottaneet käyttöönsä ympäristöjärjestelmän tai harkitsivat ottavansa sellaisen käyttöön lähivuosina. Ympäristöjärjestelmänä käytettiin Suomen Golfliiton suosittelemaa OnCourse-ympäristöjärjestelmää. Tapausyrityksistä osa pyrki todentamaan oman vastuullisuutensa GEO-ympäristösertifikaatin avulla.

Tutkimuksen tuloksia voidaan hyödyntää kohdeyrityksissä oman toiminnan kehittämiseksi tai toimialan muissa yrityksissä oman toiminnan vertailukohtana.

Aim of this bachelor’s thesis is to unravel how finnish golf courses follow circular economy in their operations and in their supply chains. In this thesis the definition of circular economy is identified, as well as the benefits of sustainable supply chain. The theoretical framework is based on circular economy and sustainable supply chain management.

Empirical portion of this bachelor’s thesis is implemented as a qualitive research. Material is collected from the case-companies by theme interviews and their webpages. Also, Finnish Golf Association is interviewed as a background information. Analysis is implemented as a content analysis.

Sustainable supply chain management has become a significant competitive advantage for different industries, and golf industry is not an exception. Earlier research has focused environmental impacts, which is why it is justified to explore the sustainability of the golf course’s supply chains.

Circular economy is implemented in golf courses with repairing and renovation of the machinery and adding shared usage of the machinery. Rarely used machinery is rented, which is activities in accordance with the circular economy. In addition, irrigation water is taken to the golf courses either from a nearby river or from courses’ own water reservoirs. Cutting waste is utilized in a variety of ways, both as fertilizer and for collecting and sowing seeds. In procurement chains, the circular economy is implemented by purchasing used machines.

The results of the research can be in used in case companies to develop their own operations or in other companies in the industry as a reference point for their own operations.