Yritysmyynti ruoan verkkokaupan kasvun vauhdittajana

Abstract

Tutkimuksen tavoitteena on tutkia, voisiko yritysmyynnin avulla olla mahdollista tukea ruoan verkkokaupan kasvua Pirkanmaan Osuuskaupassa. Kasvu on tavoitteena, mutta ruoan verkkokauppa on kehitetty yksityisasiakkaiden tarpeista lähtien. Lisäksi selvitetään mitä yritysasiakkaiden tarvetta ruoan verkkokauppa voisi palvella ja mikä heille sen käyttämisessä tuottaa arvoa. Teoriaosuudessa tarkastellaan ruoan verkkokaupan myynnin kasvuun vaikuttavia tekijöitä, kuten tuotteen kehittämistä, ostamisen tarvetta ja asiakas-kokemusta. Lisäksi selvitetään yritysmyyntiin verkkokaupassa liittyen digitalisaation vaikutusta, sen eroavuutta kuluttajamyynnistä sekä mitä yritysmyynti verkkokaupassa vaatii yritykseltä. Tutkimuksen empiirisenä osana on kvalitatiivinen haastattelututkimus seitsemälle ruoan verkkokaupan nykyiselle yritysasiakkaalle. Aineiston analyysi suoritet-tiin aineistolähtöistä eli induktiivista lähestymistapaa käyttäen. Tutkimuksesta käy ilmi, että yritysasiakkaat pystyvät käyttämään ruoan verkkokauppaa jo nykyisellään. Kuitenkin kehittämällä ominaisuuksia yritysasiakkaiden tarpeisiin olisi mahdollisuuksia parantaa heidän asiakastyytyväisyyttään ja saavuttaa vielä suurempia asiakasmääriä ja myyntejä. Asiakasymmärrystä tulisi kuitenkin edelleen syventää. Jatkotutkimusta voitaisiin suorit-taa valtakunnallisella tasolla kvantitatiivisin menetelmin.

The study aims to investigate whether business sales could support the growth of online grocery shopping at Pirkanmaan Osuuskauppa. Growth is the goal, but online grocery shopping has been developed based on the needs of private customers. Additionally, the study examines what needs business customers might have that online grocery shopping could serve and what value it provides them. The theoretical part examines factors influ-encing the growth of online grocery sales, such as product development, purchasing needs, and customer experience. Furthermore, the impact of digitalization on business sales in e-commerce, its differences from consumer sales, and what business sales in e-commerce require from the company are explored. The empirical part of the study con-sists of a qualitative interview with seven current business customers who are online gro-cery shoppers. The data analysis was conducted using a data-driven, inductive approach. The study reveals that corporate customers can already use online grocery shopping as it is. However, by developing features to meet the needs of corporate customers, there are opportunities to improve their customer satisfaction and achieve even greater customer numbers and sales. Customer understanding should still be deepened. Further research could be conducted on a national level using quantitative methods.