Modern supply chain skill needs : Kymenlaakso food industry perspective

Abstract

The evolution of supply chains has significantly reshaped skill requirements across industries. This thesis examines the modern supply chain skill needs in the Kymenlaakso region of Finland, with a focus on local food industry. The study seeks to identify the most important skills required today, assess the impact of current trends, and evaluate how well regional education and collaboration address these needs.

The research applies a qualitative methodology, combining a literature review with semi-structured interviews of local food industry professionals. Thematic analysis methods were used to extract key themes from both data sources. Findings highlight three skill categories: soft skills, digital skills, and general supply chain knowledge. While literature and interviews align on the growing importance of these skills, the study reveals gaps between educational outcomes and practical demands.

The thesis proposes improvements in curriculum and suggests enhancing university-industry collaboration through practical engagement. Limitations include the regional scope and the underrepresentation of interviewees. Nonetheless, the thesis offers insights for educational institutions, students, and associates, aiming to maintain skill development in regional food ecosystems.

Toimitusketjujen kehittyminen on merkittävästi muuttanut osaamisvaatimuksia eri toimialoilla. Tämä diplomityö tutkii nykyaikaisen toimitusketjun osaamistarpeita Kymenlaakson alueella, keskittyen erityisesti paikalliseen elintarviketeollisuuteen. Tutkimuksen tavoitteena on tunnistaa tärkeimmät nykyiset osaamisvaatimukset, arvioida ajankohtaisten trendien vaikutuksia sekä selvittää, miten hyvin paikallinen koulutus ja yhteistyö vastaavat näihin tarpeisiin.

Tutkimuksessa on käytetty laadullista metodologiaa yhdistämällä kirjallisuuskatsaus ja teemahaastattelut paikallisten elintarviketeollisuuden ammattilaisten kanssa. Teema-analyysiä hyödynnettiin keskeisten teemojen tunnistamiseksi molemmista aineistoista. Tulokset korostavat kolmea osaamiskategoriaa: pehmeitä taitoja, digitaalisia taitoja ja yleistä toimitusketjuosaamista. Sekä kirjallisuus että haastattelut ovat yhtä mieltä näiden taitojen kasvavasta merkityksestä, mutta tutkimus paljastaa aukkoja koulutuksen tuottamien valmiuksien ja käytännön vaatimusten välillä.

Diplomityössä ehdotetaan opetussuunnitelman kehittämistä ja yliopisto-toimialayhteistyön vahvistamista käytännössä. Rajoituksina työssä ovat alueellinen rajaus ja haastateltavien määrä. Siitä huolimatta työ tarjoaa arvokkaita näkemyksiä oppilaitoksille, opiskelijoille ja alan toimijoille, pyrkien ylläpitämään osaamisen kehityksen paikallisessa elintarvike-ekosysteemissä.