Pienivolyymisten tuotteiden varastonohjaus

Abstract

Pienivolyymiset C-tuotteet ovat Valion jakelutoiminnalle ongelmallisia tuotteita, koska nykyisellä lavoihin perustuvalla toimitusketjulla ei näitä tuotteita voida sijoittaa suoraan jakeluvarastoihin kerättäväksi. Suurista varastoitavista määristä ja pienestä volyymistä seuraa hidas kierto, joka hankaloittaa toimintaa, kun kyseessä ovat nopeasti vanhenevat maitotuotteet. Ratkaisuna käytetty tuotteiden keskittäminen yhteen keskusvarastoon puolestaan aiheuttaa tuotteiden moninkertaista keräilyä.

Tätä ongelmavyyhtiä purkamaan on diplomityössä kehitetty kolme ideaalimallia, jotka hyödyntävät lavaa pienempien kiertävien jakeluyksiköiden laajenevaa käyttöä. Uudet jakeluyksiköt tarjoavat mahdollisuuksia kehittää nykyistä joustavampia ratkaisuja jakelun toteuttamiseen. Ideaalimallit eroavat toisistaan realistisuudessaan nykytilanteen rajoitteet huomioon ottaen. Ensimmäinen ideaalimalli pohjautuu selkeästi nykyiseen Valion jakelutoimintaan ja C-tuotteiden keräilyyn keskusvarastossa, joka on työssä kuvattu seikkaperäisesti. Nykytilanteesta eniten eroavassa mallissa keskusvarastoon pohjautuva C-tuotteiden käsittely on kokonaan hylätty. Työssä myös kyseenalaistetaan keskusvaraston tarpeellisuus Valion jakelutoiminnassa.

Small volume C-products are problematic for Valio distribution management. C-products cannot be picked at several distribution warehouses using pallet-based supply chain. Large stock and small volume results slow cycle times. This makes stock control difficult since milk products should cycle quickly. Current solution is to centralize the slow moving stock to one central stock. This inevitably results several picking times for the same product.

Three ideal models are being developed in this master’s thesis to deal with this problem field. Expanding use of new circulating distribution units is being utilized in these models. New units offer more flexibility in distribution implementation. Ideal models differ in their realism level considering the restrictions of present situation. The first model is firmly based on existing distribution process which consists picking of C-products in central warehouse. These activities are thoroughly described in this work. The model which mostly differs from present-day situation totally rejects the idea of centralizing the C-products. This master’s thesis also contradicts the whole necessity of central warehouse in Valio’s distribution process.