Raaka-aineiden hankinta Fescon Oy:ssä

Abstract

Tämän tutkimuksen tavoitteena on selvittää raaka-aineiden hankintaa kuivatuotteita valmistavassa yrityksessä. Työ sisältää oikea-aikaiseen tilausrytmiin ja eräkoon määrittämisen liittyviä menetelmiä ja päätöksiä hankintojen tehostamiseksi. Tässä tutkimuksessa tarkastellaan myös varastojen merkitystä ja materiaalinohjauksen keinoja sekä ostotoiminnan kannalta keskeisimpiä tehokkaaseen varastonohjaukseen liittyviä tunnuslukuja. Tutkimuksen teoriaosa on syntetisoiva kirjallisuustutkimus.

Työn empiirisessä osassa analysoidaan aluksi case-yrityksen ostotoiminnan ja varastojenhallinnan nykytilaa. Tämän jälkeen selvitään kunkin nimikkeen hankintamäärät ja tehdään näille luokittelu ABC-analyysiin pohjautuen. Tämän jälkeen ostotoimintaa analysoidaan toimittajien osalta. Lopuksi laaditaan optimaalinen tilausrytmi ja tilausmäärät kullekin nimikkeelle sekä esitetään kehityskohteita. Työn empiirinen osa on case- eli tapaustutkimus sekä toimintatutkimus.

ABC-analyysia voidaan hyödyntää määriteltäessä miten erilaisten nimikkeiden materiaalivirtoja tulisi ostotoiminnan kannalta ohjata. Analyysi perustuu resurssien keskittämiseen niihin luokkiin, jotka ovat rahalliselta arvoltaan suurimmat eli joihin sitoutuu eniten pääomaa. Tärkeimpänä tavoitteena on kokonaiskustannusten pienentäminen.

The objective of this study was to describe raw-materials purchasing in dry-products manufacturing company. The study contains correct scheduling of replenishments and lot-sizing methods and decisions to improve purchasing performance. In this study is moreover explained significance of inventories, means of material management and the most essential key figures related to the effective management of inventories. The theoretical part is synthetisizing literature research.

In the beginning of the empirical part of this study the present situation of purchasing and inventory management are examined. Furthermore each raw-material requirements are found and these raw-materials are classified by methods of ABC-analysis. Similarly suppliers are analysed and classified. Finally optimal order rhythm and order quantities are determined. The empirical part of this study is qualitative case research and also action research.

ABC-analysis can be used when material flows are managed in the aspect of purchasing for different raw-materials. The analysis is important when deciding how much management effort is to be applied to the various categories on inventory so that the most attention is paid to those items which are the most important and represent a significant potion of value. The main aim of an ABC-analysis is total cost reduction.